Une approche pluridisciplinaire et intégrative
Institut Carnot LISA
11, rue Gaspard Monge
Parc Industriel Bersol 2
33600 Pessac
Jean-David LEAO
+33 (0)5 56 07 42 99
jd.leao@iterg.com
CONTACTS
Personnels
de recherche (ETP) :
149
dont doctorants :
37
Recettes recherche
partenariale :
4 700 k
€
Budget consolidé :
9 800 k
€
www.instituts-carnot.eu
© Fotolia/ITERG
© IMBL
© ITERG
L’expertise de l’institut Carnot LISA
couvre un large spectre de recherche
dans le domaine des lipides :
chimie fine, biophysique, études
cliniques, épidémiologie, biochimie
et physiologie de la nutrition.
Le positionnement stratégique de
l’institut Carnot LISA s’articule autour
de trois grands axes thématiques :
Nutrition-Santé & Sécurité
Alimentaire
•
Contribuer au bien-être des
populations par une optimisation
des lipides alimentaires
•
Assurer l’équilibre Bénéfice-Risque
des lipides alimentaires par la maîtrise
des productions industrielles
•
Encourager des filières corps gras
durables sur le plan économique,
environnemental et sociétal
Santé & Biomolécules
•
Comprendre le métabolisme des lipides
et leur fonctionnalité biologique
•
Développer des outils analytiques
sensibles, simples et spécifiques,
adaptés aux milieux biologiques
•
Développer des méthodes de diagnostic
médical non-invasives utilisant des
sondes lipidiques adaptées et des
lipides marqués aux isotopes stables
Chimie verte et Bioénergies
•
Développer les nouveaux biocarburants
•
Poursuivre une recherche innovante afin
de développer de nouveaux bioproduits
•
Réaliser un transfert technologique
complet au niveau industriel afin de
développer de nouveaux bioproduits
Photo de microscopie
électronique montrant
la bacille de la Tuberculose
chargé en lipides à l’intérieur
d’un macrophage infecté.
© Chantal de Chastellier
Galactolipide
dans le site actif
d’une galactolipase.
© ITERG