Les Carnot aux SIA et SIMA 2019 : Comment innove-t-on dans l’agriculture et l’agroalimentaire ?

02 2019
Evénement

Les Carnot au Salon International de l’Agriculture : innover pour l’alimentation de demain

D’ici 2050, la population mondiale atteindra 9 milliards d’habitants. Nourrir les hommes et adapter la nourriture à l’évolution de la population et à son vieillissement sont des enjeux majeurs pour l’avenir. Développer une agriculture saine et durable est un défi sur lequel les Carnot sont mobilisés dès aujourd’hui.

A l’occasion du Salon International de l’Agriculture, le Carnot Qualiment présentera lors de deux conférences des projets répondant à ces enjeux et le Carnot 3BCAR abordera son activité de recherche partenariale dans le domaine de la biomasse végétale avec des interventions de chercheurs et d'entreprises.

  • Conférence : « Innovations de l’assiette au champ » - Mercredi 27 février de 10h à 12h - Hall 4, allée B, stand n°91 

    Des experts du Carnot Qualiment présenteront deux projets innovants et valoriseront les bénéfices nutritionnels des mélanges céréales et légumineuses.

    - Le projet Vegage vise à répondre aux besoins nutritionnels des personnes âgées en optimisant un produit de consommation courante : les pâtes. Les chercheurs du Carnot Qualiment proposent d’allier vitesse de digestion et intérêt nutritionnel notamment en protéines végétales en développant des pâtes aux légumineuses et à la semoule de blé.

    - Le projet Flexiprocess s’intéresse également aux bénéfices nutritionnels de l’alliance céréales et légumineuses. Il démontre, à travers la fabrication de cakes, les bienfaits du remplacement d’une partie de la farine de céréales par de la farine de légumineuses.

    Ces découvertes laissent entrevoir l’émergence de nouveaux produits végétaux à forte valeur nutritionnelle et marquent une avancée pour répondre aux enjeux de l’alimentation de demain.  

  • Conférence  : « Les startups de l’Inra » - Vendredi 1er mars de 10h à 12h - Hall 4, allée B, stand n°91

    Lors de cette conférence 3 start-up Nextbiotix, Vega Ferment et Nutrithéragene issues des laboratoires du Carnot Qualiment ou ayant eu des partenariats R&D avec le Carnot Qualiment présenteront leurs produits innovants pour l’alimentation, l’environnement et l’agriculture.
     

  • Conférence : « L’Institut Carnot 3BCAR » - Vendredi 1er mars de 14h à 15h30 - Hall 4, allée B, stand n°91

    Le Carnot 3BCAR propose une offre de R&D intégrée et multidisciplinaire dans les domaines des bioénergies, des biomolécules et matériaux biosourcés. Pour ce faire, il fait appel à deux leviers essentiels à l’émergence de la bioéconomie : les biotechnologies et la chimie verte, en mobilisant tous types de biomasses végétales dans une logique de bioraffinerie (valorisation de la plante entière et des coproduits). Cette conférence donnera lieu à des échanges en lien avec les domaines de recherche du Carnot 3BCAR. Des chercheurs et entreprises interviendront et exposeront leur point de vue sur la recherche partenariale : comment des avancées scientifiques peuvent être sources d’innovation et comment transformer une réussite de laboratoire en innovation par sa mise sur le marché.

    Dans le cadre de cette session, la parole sera donnée à deux start-up accompagnées par le Carnot 3BCAR (Agricarbone et Neolithe) dans le cadre d’un pitch intitulé « Ma start-up et 3BCAR en 180 secondes » à 15h20.

    Pour vous inscrire

Les Carnot au Mondial des fournisseurs de l’agriculture et de l’élevage (SIMA) : soutenir le développement d’une agriculture saine et durable

Les chercheurs et experts du Carnot Irstea présenteront, lors de ce salon, des prototypes issus de leurs travaux réalisés avec leurs partenaires dans le domaine de l’agriculture de précision : robots désherbants, bras articulés de détection de maladies des plantes, machine à économiser de l’eau…
Le Carnot Irstea participe à la transformation du monde agricole en proposant aux agriculteurs des solutions innovantes pour réduire l’utilisation de pesticides, économiser l’eau - grâce à la mise en place de systèmes d’irrigation ultra performants - et adopter des pratiques adaptées à une agriculture durable.

  • Conférence « Agroéquipements : peuvent-ils contribuer à l’agroécologie ? » - Lundi 25 février de 14h30 à 17h - Hall 3 Mezzanine

    Lors de cette conférence, plusieurs tables rondes seront organisées : « Sortir du glyphosate : une opportunité pour les agroéquipements » ou encore « reconquérir la fertilité des sols : quels agroéquipements demains ? »

  • Village innovation – Hall 6 - Stand 6 D 013

    Le Carnot Irstea est également présent à travers 3 start-up qu’il accompagne et qui participeront à un parcours dédié à l’innovation dans l’agriculture : Inovinea, Sun’R et GHK.